Beim Joche - Hofeigenes Rindfleisch in Germering!
Herzlich Willkommen „Beim Joche“ – der Hofladen für hofeigenes Rindfleisch in Germering!
„Wenn ihr nachhaltig erzeugtes Rindfleisch von einem familiengeführten Betrieb aus der Region sucht, dann seit ihr bei uns genau richtig!
Seit 1920 ist der Hof im Besitz unserer Familie. Die Leidenschaft für die Landwirtschaft wurde seitdem von Generation zu Generation weitergegeben.“
Familie Sepp
Bestens aufgestellt für deine Wünsche.
Das sind unsere Highlights!
Joche’s Produkte
Hier findest du unsere Produkte aus unserem Ladenverkauf.
Joche’s Ochsenalm
Eine offene Sitzmöglichkeit, die perfekt für gemütliches Beisammensein ist. Bis 50 Personen.
Joche’s 24/7 Automat
Unser Automat hat 24/7 für euch geöffnet – jederzeit frisches Fleisch in bester Qulität.
Regional & Nachhaltig
Regionalität!
Unsere Kälber stammen alle aus einem Familienbetrieb vom Wörthsee. Nach der Aufzucht auf unserem Hof erfolgt die Schlachtung in Fürstenfeldbruck, zur weiteren Verarbeitung kommt das Fleisch zu uns an den Betrieb zurück.
Nachhaltigkeit!
Das Futter für unsere Rinder wächst ausschließlich auf unseren Feldern, garantiert gentechnikfrei. Den durch die Strohhaltung entstandenen Mist bringen wir als Dünger auf unsere Felder aus. Nachhaltigkeit – Kreislaufwirtschaft!
Qulität!
Unser Fleisch reift nach der Schlachtung 2 Wochen am Knochen. Anschließend wir nur das zerlegt, was für den Verkauf benötigt wird. Der Rest erhält eine Knochenreife von bis zu 4 Wochen.
Die Leidenschaft für die Landwirtschaft wurde in unserer Familie von Generation zu Generation weitergegeben. Pflanzenbau und Tierhaltung sind auf unserem Hof eng miteinander verbunden.
Das für unsere Tiere notwendige Futter wächst auf unseren Feldern: Mais, Getreide, Gras und Heu. Das bedeutet für unsere Rinder: Futter in bester Qualität, ohne Zusätze und Gentechnikfrei.
Auf unserem Hof leben die Rinder auf frischem Stroh. Der anfallende Mist wird als wichtiger Nährstofflieferant auf unsere Felder zurückgeführt, er macht den Boden fruchtbar und dient den Pflanzen als Nahrungsquelle.
Auf unserer Weide leben die Rinder in der freien Natur. All das danken uns unsere Rinder mit einer hervorragenden Fleischqualität.
Unser Wald sowie unsere Photovoltaik-Anlage dienen der Wärme- und Energieversorgung unseres landwirtschaftlichen Betriebs. Durch diese Kreislaufwirtschaft gewährleisten wir einen sinnvollen Umgang mit den natürlichen Ressourcen.
Echos unserer Kunden
Kontakt
Josef Sepp
82110 Germering
0160/2623330
Leistungen
Hofladen Germering
Rindfleisch Germering
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